Nasihin, K., Nawansih, O., Yuliandri, P. and susilawati, S. 2024. PENGARUH LAMA PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI SIMPLISIA TUMBUHAN CIPLUKAN (Physalis angulata L.) UNTUK MINUMAN FUNGSIONAL. Jurnal Agroindustri Berkelanjutan. 3, 2 (Nov. 2024), 243–250. DOI:https://doi.org/10.23960/jab.v3i2.9553.