Arni, S.M., Koesoemawardani, D., Indraningtyas, L. and Zuidar, A.S. 2024. PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa Oleifera L.) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORI SIOMAY IKAN NILA (Oreochromis niloticus). Jurnal Agroindustri Berkelanjutan. 3, 2 (Nov. 2024), 276–287. DOI:https://doi.org/10.23960/jab.v3i2.9805.