Arni, S. M.; Koesoemawardani, D.; Indraningtyas, L.; Zuidar, A. S. PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa Oleifera L.) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORI SIOMAY IKAN NILA (Oreochromis Niloticus). JAB 2024, 3, 276-287.