Pratiwi, Nova Andriani, Dyah Koesoemawardani, Diki Winanti, and Fibra Nurainy. 2024. “Pengaruh Perbandingan Konsentrasi Karagenan-Konjak Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Sensori Jelly Drink Sari Buah Pepaya (Carica Papaya. (L). Var. Calina)”. Jurnal Agroindustri Berkelanjutan 3 (2):302-12. https://doi.org/10.23960/jab.v3i2.9820.