Arni SM, Koesoemawardani D, Indraningtyas L, Zuidar AS. PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa Oleifera L.) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORI SIOMAY IKAN NILA (Oreochromis niloticus). JAB [Internet]. 2024Nov.29 [cited 2025Oct.7];3(2):276-87. Available from: http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JAB/article/view/9805