Fairuz, N.A., S, I.G.A.N. and Dahlia, M. 2024. PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG SORGUM PUTIH DALAM PEMBUATAN VANILLA CUPCAKE TERHADAP KUALITAS FISIK DAN DAYA TERIMA KONSUMEN. Jurnal Ilmu Ilmu Agribisnis: Journal of Agribusiness Science. 12, 1 (Apr. 2024), 83–89. DOI:https://doi.org/10.23960/jiia.v12i1.8417.