D. Septinova, M. Hartono, P. E. Santosa, and S. H. Sari, “KUALITAS FISIK DAGING DADA DAN PAHA BROILER YANG DIRENDAM DALAM LARUTAN DAUN SALAM (Syzygium polyanthum)”, JIPT, vol. 6, no. 1, pp. 83–88, Oct. 2018.