V. Wanniatie, D. Septinova, T. Kurtini, and N. Purwaningsih, “PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG TEMULAWAK DAN KUNYIT TERHADAP COOKING LOSS, DRIP LOSS DAN UJI KEBUSUKAN DAGING PUYUH JANTAN”, JIPT, vol. 2, no. 3, Nov. 2014.