STUDI POTENSI TERIPANG DI PERAIRAN BANGKA SEBAGAI SUMBER STEROID UNTUK SEX REVERSAL IKAN NILA

Abstract

Teripang merupakan salah satu
potensi perikanan dan kelautan Bangka
Belitung. Selama ini, teripang dimanfaatkan
sebagai bahan makanan maupun
produk olahan. Padahal, teripang diketahui
mengandung bahan aktif steroid yang
dapat difungsikan untuk berbagai keperluan.
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui
potensi teripang yang ada di Perairan
Bangka dan menganalisis potensi senyawa
bioaktif steroid yang terkadung untuk
sex reversal ikan nila. Berdasarkan hasil
penelitian yang dilakukan di Tanjung
Gunung diperoleh jenis teripang yang dominan
adalah teripang karang (Holothuria
nobilis), teripang getah (H. leucospilota),
dan teripang dada merah (H. edulis). Setelah
dilakukan uji kualitatif potensi steroid
dengan uji visualisasi warna Lieberman
Burchard diperoleh hasil positif steroid
terhadap ketiga jenis teripang tersebut.