Rizal, S., Suharyono, S., Nurainy, F., & Merliyanisa, M. (2020). PENGARUH GLUKOSA DAN JAHE MERAH TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN PROBIOTIK DARI KULIT NANAS MADU. Jurnal Teknologi &Amp; Industri Hasil Pertanian, 25(2), 110–119. https://doi.org/10.23960/jtihp.v25i2.110-119