WIBOWO, R. A.; NURAINY, F.; SUGIHARTO, R. PENGARUH PENAMBAHAN SARI BUAH TERTENTU TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN SENSORI SARI TOMAT. Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, [S. l.], v. 19, n. 1, p. 11–27, 2014. DOI: 10.23960/jtihp.v19i1.11 - 27. Disponível em: http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/405. Acesso em: 25 sep. 2025.