Sartika, Dewi, Sutikno Sutikno, Neti Yuliana, and Syarifah R M. 2019. “IDENTIFIKASI SENYAWA ANTIMIKROBA ALAMI PANGAN PADA EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH DENGAN MENGGUNAKAN GC-MS [Identification of Food Natural Antimicrobe Compound from Red Dragon Fruit Peel Extract by GC-MS]”. Jurnal Teknologi &Amp; Industri Hasil Pertanian 24 (2):67-76. https://doi.org/10.23960/jtihp.v24i2.67-76.