Koesoemawardani, Dyah -, Yogi Endi Hermawan, Novita Herdiana, and Susilawati Susilawati. 2020. “KARAKTERISTIK RUSIP IKAN RUCAH DENGAN PENAMBAHAN KONSENTRASI GULA AREN CAIR DAN GARAM BERBEDA”. Jurnal Teknologi &Amp; Industri Hasil Pertanian 25 (2):120-28. https://doi.org/10.23960/jtihp.v25i2.120-128.