Siregar, Ias Marroha Doli, Filli Pratama, Basuni Hamzah, and Wulandari Wulandari. 2020. “KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus Ostreatus) SELAMA PENYIMPANAN”. Jurnal Teknologi &Amp; Industri Hasil Pertanian 25 (2):129-38. https://doi.org/10.23960/jtihp.v25i2.129-138.