Setyani, S., Astuti, S. and Florentina, F. (2017) “SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE JAGUNG PADA PEMBUATAN MIE BASAH [Substitution of Corn Tempe Flour on Wet Noodle]”, Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, 22(1), pp. 1–10. doi: 10.23960/jtihp.v22i1.1-10.