Pramasari, D. A., D. Sondari, D. S. Adi, B. A. Widyaningrum, A. Fajar, R. Putri, W. K. Restu, and E. H. Putri. “KARAKTERISTIK PATI BERPORI MIKRO DARI TAPIOKA HASIL PERLAKUAN AMILASE SEBAGAI AGEN PENJERAPAN MINYAK [The Characteristic of Microporous Tapioca Starch After Amylase Treatment For Oil Adsorbent Agent]”. Jurnal Teknologi &Amp; Industri Hasil Pertanian, vol. 25, no. 2, Aug. 2020, pp. 71-80, doi:10.23960/jtihp.v25i2.71-80.