Nurainy, Fibra, Dosen Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung, Indonesia

• Vol 18, No 1 (2013): Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian - Articles
  PENYUSUNAN DRAFT STANDARD OPERATING PROCEDURE PROSES PENGOLAHAN TAHU - STUDI KASUS DI SENTRA PRODUKSI TAHU GUNUNG SULAH BANDAR LAMPUNG
  Abstract  PDF
• Vol 18, No 2 (2013): Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian - Articles
  KAJIAN PRODUKSI MINUMAN CAMPURAN SARI WORTEL DENGAN BERBAGAI BUAH
  Abstract  PDF
• Vol 18, No 2 (2013): Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian - Articles
  PENYUSUNAN DRAFT STANDARD OPERATING PROCEDURE (SOP) PENGOLAHAN KERIPIK PISANG (STUDI KASUS DI SALAH SATU INDUSTRI RUMAH TANGGA KERIPIK PISANG BANDAR LAMPUNG)
  Abstract  PDF
• Vol 19, No 2 (2014): Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian - Articles
  PENGARUH PERLAKUAN AWAL TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK TEPUNG JAMUR TIRAM (Pleurotus oestreatus)
  Abstract  PDF