Setyani, Sri, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Unila, Indonesia

• Vol 18, No 1 (2013): Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian - Articles
  PENGUJIAN ASAM LEMAK BEBAS DAN AKTIVITAS MIKROBA PADA BMC-MP-ASI BUAH SUKUN DAN KACANG BENGUK SELAMA PENYIMPANAN
  Abstract  PDF