Susanti, A., Tamrin, T., Kuncoro, S. and Warji, W. 2022. Pengaruh Konsentrasi Gula dan Daging Buah terhadap Mutu Serbuk Instan Jus Alpukat (Persea americana Mill). Jurnal Agricultural Biosystem Engineering. 1, 4 (Nov. 2022), 426–433. DOI:https://doi.org/10.23960/jabe.v1i4.6457.