[1]
Asmara, S., Rahmawati, W., Kuncoro, S. and Amanullah, D.A. 2024. Pengaruh Suhu dan Tekanan terhadap Hasil Penggorengan Keripik Belimbing (Averrhoa carambola L.) Menggunakan Vacuum Frying. Jurnal Agricultural Biosystem Engineering. 3, 1 (Mar. 2024), 1–12. DOI:https://doi.org/10.23960/jabe.v3i1.8745.