Asmara, S., Warji, W., Suharyatun, S., & Tias, W. A. (2025). Pengaruh Suhu dan Jumlah Ruasan Buah dalam Pembuatan Keripik Buah Jeruk Siam Madu (Citrus nobilis L.) Menggunakan Mesin Vacuum Frying. Jurnal Agricultural Biosystem Engineering, 4(1), 47–55. https://doi.org/10.23960/jabe.v4i1.10819