Warji, W., Marreta, R. P., Tamrin, T., & Amien, E. R. (2025). Analisis Pengeringan Kencur (Kaempferia galanga L.) Menggunakan Pengering Hybrid Tipe Rak dan Karakteristik Fisik Tepung Kencur yang Dihasilkan. Jurnal Agricultural Biosystem Engineering, 4(1), 76–94. https://doi.org/10.23960/jabe.v4i1.10930