Prasetyo, Gilang Putra, Dwi Dian Novita, Sandi Asmara, and Warji Warji. 2024. “Pengaruh Suhu Dan Ketebalan Irisan Terhadap Lama Penggorengan Dan Karakteristik Keripik Kentang Menggunakan Vacuum Frying”. Jurnal Agricultural Biosystem Engineering 3 (1):13-22. https://doi.org/10.23960/jabe.v3i1.8640.