Asmara, S., Oktafri, O., Kuncoro, S. and Sari, S. Y. (2024) “Pengaruh Suhu dan Tekanan terhadap Hasil Penggorengan Keripik Pisang Muli (Musa acuminata) Model Semprong Menggunakan Vacuum Frying”, Jurnal Agricultural Biosystem Engineering, 3(2), pp. 172–182. doi: 10.23960/jabe.v3i2.9085.