Asmara, S., Kuncoro, S., Tamrin, T. and Nahak, G. E. (2024) “Pengaruh Suhu dan Tekanan terhadap Hasil Penggorengan Keripik Ubi Cilembu (Ipomoea batatas) Menggunakan Vacuum Frying”, Jurnal Agricultural Biosystem Engineering, 3(3), pp. 351–358. doi: 10.23960/jabe.v3i3.9948.