S. Kuncoro, S. Asmara, T. Tamrin, and S. Andayani, “Pengaruh Suhu dan Tekanan Penggorengan Terhadap Keripik Labu Kuning Menggunakan Mesin Vacuum Frying”, JABE, vol. 3, no. 4, pp. 527–534, Dec. 2024.