Afrilia, Yuliani, Tamrin Tamrin, Elhamida Rezkia Amien, and Sapto Kuncoro. “Pengaruh Arah Irisan Dan Tingkat Ketebalan Irisan Jahe Terhadap Tingkat Kehalusan Tepung Jahe”. Jurnal Agricultural Biosystem Engineering 2, no. 4 (December 22, 2023): 524–531. Accessed November 1, 2025. https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/ABE/article/view/8397.