Asmara, Sandi, Siti Suharyatun, Warji Warji, and Widi Triningsih. “Pengaruh Suhu Dan Variasi Ukuran Terhadap Mutu Keripik Jeruk BW (Citrus Reticulata Blanco) Dengan Menggunakan Penggorengan Vakum (Vacuum Frying)”. Jurnal Agricultural Biosystem Engineering 4, no. 1 (March 25, 2025): 67–75. Accessed November 28, 2025. https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/ABE/article/view/10820.