Sari PR, Tamrin T, Rahmawati W, Rosadi RAB. Pembuatan Tepung Bengkuang sebagai Bahan Baku Makanan. JABE [Internet]. 2022Jun.16 [cited 2025Nov.29];1(2). Available from: https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/ABE/article/view/6007