Asmara S, Tamrin T, Kuncoro S, Amalia AC. Pembuatan Ikan Lele (Clarias gariepinus) Asap Menggunakan Bahan Bakar Arang Kayu dan Sabut Kelapa pada Berbagai Konsentrasi. JABE [Internet]. 2024Mar.18 [cited 2025Oct.24];3(1):77-86. Available from: https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/ABE/article/view/8868