Jasman A, Tamrin T. Kandungan Kimia, Fisik Dan Lama Simpan Buah Sawo (Achras Zapota L.) Dalam Penyimpanan Metode Mas. JABE [Internet]. 2025Mar.20 [cited 2025Sep.29];4(1):11-22. Available from: https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/ABE/article/view/10728