[1]
Putri, M.R., Zulferiyenni, Z., Susilawati, S. and Murhadi, M. 2023. PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KAYU MANIS (Cinamommum burmanni) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN MIKROBIOLOGI MINUMAN PROBIOTIK SARI JAGUNG MANIS (Zea Mays saccharata) SELAMA PENYIMPANAN. Jurnal Agroindustri Berkelanjutan. 2, 1 (Mar. 2023), 110–122. DOI:https://doi.org/10.23960/jab.v2i1.7166.