Purnamasari, P., Susilawati, S., Astuti, S., & AS, S. (2022). PENGARUH PENAMBAHAN PUREE LABU KUNING (Cucurbita moschata Duch) TERHADAP SIFAT SENSORI DAN FISIKOKIMIA COOKIES BERBAHAN DASAR CAMPURAN TEPUNG MOCAF DAN TEPUNG TERIGU. Jurnal Agroindustri Berkelanjutan, 1(2), 187–197. https://doi.org/10.23960/jab.v1i2.6326