Nugraha, W., Koesoemawardani, D., Nurainy, F., & Rizal, S. (2022). PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORI YOGHURT RASA PISANG AMBON. Jurnal Agroindustri Berkelanjutan, 1(2), 253–261. https://doi.org/10.23960/jab.v1i2.6364