Putri, M. R., Zulferiyenni, Z., Susilawati, S., & Murhadi, M. (2023). PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK KAYU MANIS (Cinamommum burmanni) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN MIKROBIOLOGI MINUMAN PROBIOTIK SARI JAGUNG MANIS (Zea Mays saccharata) SELAMA PENYIMPANAN. Jurnal Agroindustri Berkelanjutan, 2(1), 110–122. https://doi.org/10.23960/jab.v2i1.7166