Apriyanti, A., Hidayati, S., Setiawan, T., & Koesoemawardani, D. (2025). PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG PEGAGAN (Centella asiatica) DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA TERHADAP SIFAT SENSORI DAN KIMIA PERMEN KERAS (Hard candy). Jurnal Agroindustri Berkelanjutan, 4(2), 225–235. Retrieved from https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JAB/article/view/10908