FAUZI, A.; SUROSO, E.; UTOMO, T. P.; ALRASYID, H. PENGARUH KONSENTRASI ASAP CAIR DAUN PISANG KERING REDESTILASI DAN LAMA PERENDAMAN IKAN LELE (Clarias sp.) TERHADAP KARAKTERISTIK IKAN LELE ASAP. Jurnal Agroindustri Berkelanjutan, [S. l.], v. 1, n. 1, p. 1–11, 2022. DOI: 10.23960/jab.v1i1.5611. Disponível em: https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JAB/article/view/5611. Acesso em: 19 oct. 2025.