Yuniarti, Lani, Murhadi Murhadi, Suharyono Suharyono, and Sri Hidayati. 2022. “PENGARUH CMC DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP PROFIL STABILITAS EMULSI (O/W) MENGGUNAKAN SANTAN KELAPA YANG DICAMPUR EMULSIFIER PRODUK ETANOLISIS PKO DAN TWEEN 80”. Jurnal Agroindustri Berkelanjutan 1 (1):130-41. https://doi.org/10.23960/jab.v1i1.5674.