Prabowo, H. N. I., M. Murhadi, S. A. S., and S. Subeki. “PENGARUH NILAI HLB CAMPURAN EMULGATOR DARI PRODUK ETANOLISIS PKO DAN TWEEN 80 SERTA KONSENTRASI CMC TERHADAP PROFIL STABILITAS EMULSI MENGGUNAKAN SANTAN KELAPA”. Jurnal Agroindustri Berkelanjutan, vol. 1, no. 1, Feb. 2022, pp. 29-38, doi:10.23960/jab.v1i1.5618.