Kuncoro, B. W., M. E. Kustyawati, D. Koesoemawardani, and S. Hidayati. “PENDUGAAN MASA SIMPAN UDANG KEMAS BERBUMBU PADA SUHU DINGIN DENGAN METODE ARRHENIUS SHELF LIFE OF SPICED PACKED SHRIMP AT COLD TEMPERATURES WITH ARRHENIUS METHOD”. Jurnal Agroindustri Berkelanjutan, vol. 2, no. 2, Nov. 2023, pp. 241-9, doi:10.23960/jab.v2i2.8102.