Pratama, R. L. “KAJIAN PEMBUATAN MINUMAN EFFERVESCENT BERBASIS TEH HITAM DAN JAHE MERAH DENGAN PERBANDINGAN NATRIUM BIKARBONAT DAN ASAM SITRAT”. Jurnal Agroindustri Berkelanjutan, vol. 4, no. 1, June 2025, pp. 79-86, doi:10.23960/jab.v4i1.10373.