Susilawati, Susilawati, Samsul Rizal, Fibra Nurainy, and Anggi Syafita. “FORMULASI EKSTRAK TEMU MANGGA (Curcuma Mangga Val.) DAN SARI BUAH MANGGA ARUMANIS (Mangifera Indica L. Var Arumanis) TERHADAP SIFAT FISIK DAN SENSORI PERMEN JELLY SELAMA PENYIMPANAN SUHU RUANG”. Jurnal Agroindustri Berkelanjutan 1, no. 1 (February 24, 2022): 149–166. Accessed October 19, 2025. https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JAB/article/view/5700.