Nutrition of Wafer Produced from Silage of Cabbage Vegetable Waste and Rice Brain With Different Packaging Types
Abstract
Downloads
References
Dinas Kebersihan dan Pertamanan Kota Pekanbaru, 2017. Pemerintah Kota Pekanbaru. Riau
Fitriani dan Hasyim, A. 2017. Kandungan protein kasar dan serat kasar pakan komplit berbasis tongkol jangung dengan penambahan azolla sebagai pakan ruminansia. J. Galung Tropika, 6(1): 12–18
Halimatuddini, Y. Marlida,, M. Zain dan Elihasridas. 2019. Daya simpan konsentrat sapi potong dengan jenis kemasan berbeda terhadap kualitas mutrisi, ketengikan, dan kandungan aflatoksin. J. Peternakan Indonesia, 21(3): 266–273
Harahap, A.E., R. Febrianti dan E.R Siregar. 2017. Populasi, pH dan zona bening bakteri asam laktat yang diisolasi dari silase limbah kol dengan penambahan dedak padi dan lama pemeraman yang berbeda. Prosiding. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Pekanbaru. Hal. 671–678
Kusumaningrum, M., C. I. Sutrisno dan B.W.H.E. Prasetiyono. 2012. Kualitas kimia ransum sapi potong berbasis limbah pertanian dan hasil samping pertanian yang difermentasi dengan Aspergillus niger. Anim. Agric. J. 1: 109–119.
Mucra, D. A., T. Adelina., A.E. Harahap., I. Mirdhayanti., L. Perianita dan Halimatussa’diyah. 2020. Kualitas Nutrisi dan Fraksi Serat Wafer Ransum Komplit Substitusi Dedak Jagung dengan Level Presentase Ampas Sagu yang Berbeda. J. Peternakan, 17(1): 49–53.
Muchtar, H., Kamsina dan I.T Anova. 2011. Pengaruh kondisi penyimpanan terhadap pertumbuhan jamur pada gambir. J. Dinamika Penelitian Industri, 22(1): 36–43
Muktiani, A., J. Achmadi dan B. I. M. Tampubolon. 2007. Fermentabilitas Rumen Secara In Vitro Terhadap Sampah Sayur yang Diolah. J. Penelitian Pertanian Terapan. 32 (1) : 44–50.
Muwakhid, B., Soebarinoto, Sofjan, O. Am A. 2017. Pengaruh penggunaan inokulum bakteri asam laktat terhadap kualitas silase limbah sayuran pasar sebagai bahan pakan. J. Indonesia Trop. Anim. Agric. 32:159–166.
Pratama, T, F. Fathul, Muhtarudin. 2015. Organoleptik wafer dengan berbagai komposisi limbah pertanian di desa bandar baru kecamatan sukau kabupaten lampung barat. J. Ilmiah Peternakan Terpadu. 3(2) : 92–97.
Ramli, N., M. Ridla, T. Toharmat, L. Abdullah. 2009. Produksi dan kualitas susu sapi perah dengan pakan silase ransum komplit berbasis sumber serat sampah sayuran pilihan. J. Indonesia Trop Anim Agric. 34:36–41.
Rangkuti, J. H. 2011. Produksi dan kualitas susu kambing peranakan etawah (PE) pada kondisi tatalaksana yang berbeda. Skripsi. Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Retnani, Y., D. Wigati dan D. Hasjmy. 2009. Pengaruh jenis kemasan dan lama penyimpanan terhadap serangan serangga dan sifat fisik ransum broiler starter berbentuk crumble. J. Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan. 12(3): 137–145.
Sari, M. L., A. I. M .Ali., S. Sandi dan A. Yolanda. 2015. Kualitas serat kasar, lemak kasar, dan BETN terhadap lama penyimpanan wafer rumput kumpai minyak dengan perekat karaginan. J. Peternakan Sriwijaya. 4(2): 35–40
Superianto, A.E. Harahap dan A. Ali. 2018. Nilai nutrisi silase limbah sayur kol dengan penambahan dedak padi dan lama fermentasi yang berbeda. J. Sains Peternakan Indonesia. 13(2) : 172–181
Triyanto, E., B. W. H. E. Prasetiyono dan S. Mukodiningsih. 2013. Pengaruh bahan pengemas dan lama simpan terhadap kualitas fisik dan kimia wafer pakan komplit berbasis limbah agroindustri. J. Anim. Agr. 2(1): 400–409.
Wajizah, S., Samadi., Y. Usman dan E. Mariana. 2015. Evaluasi nilai nutrisi kecernaan in vitro pelepah kelapa sawit (oil palm fronds) yang difermentasi menggunakan Aspergillus niger dengan penambahan sumber karbohidrat yang berbeda. Agripet. 15(1): 13–19.
Zuprizal. 2000. Komposisi Kimia Dedak Padi sebagai Bahan Pakan Lokal dalam Ransum Ternak. Buletin Peternakan Edisi Tambahan. 282–286.
