PENYULUHAN MANAJEMEN REPRODUKSI, PEMELIHARAAN DAN FERMENTASI PAKAN SERTA PENGOBATAN MASAL TERNAK KAMBING DI DESA MARGA AGUNG KECAMATAN JATI AGUNG KABUPATEN LAMPUNG SELATAN
DOI:
https://doi.org/10.23960/jpfp.v1i2.6475
Keywords:
Fermentasi pakan, Kambing, Manajemen pemeliharaan, Manajemen reproduksi, Pengobatan masalAbstract
Desa Marga Agung Kecamatan Jati Agung Kabupaten Lampung Selatan merupakan salah satu desa dengan mata pencaharian masyarakat berupa beternak kambing sebagai salah satu mata pencaharian utama selain menjadi petani padi dan singkong. Kecamatan Jati Agung merupakan salah satu dari 17 kecamatan di Kabupaten Lampung Selatan dengan populasi ternak kambing sejumlah 20.533 ekor atau dengan proporsi sebesar 5,44 persen dari total populasi ternak kambing di Kabupaten Lampung Selatan. Kelompok Ternak Kambing Rambon Jaya Family merupakan kelompok ternak yang baru terbentuk dengan pengalaman minimal dalam beternak terutama pada aspek reproduksi, pemeliharaan serta fermentasi pakan berbasis limbah pertanian. Tim Pengabdian Kepada Masyarakat memberikan solusi melalui peningkatan pengetahuan dan keterampilan melalui penyuluhan terkait manajemen reproduksi, pemeliharaan serta pelatihan teknologi fermentasi pakan berbasis limbah pertanian terutama ubi kayu, dalam rangka mendukung tercapainya pencapaian SDGs di Indonesia sesuai yang tercantum pada Peraturan Presiden Nomor 59 Tahun 2017 tentang Pelaksanaan Pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan pada poin 2 untuk mengakhiri kelaparan, mencapai ketahanan pangan dan nutrisi yang lebih baik dan mendukung pertanian berkelanjutan. Sasaran kegiatan pengabdian ini yaitu anggota Kelompok Ternak Rambon Jaya Family sebagai mitra pengabdian. Kegiatan pengabdian ini dilakukan dengan metode 1) Penyuluhan dan diskusi mengenai manajemen reproduksi, kesehatan, dan pemeliharaan serta teknologi fermentasi pakan; 2) Pengobatan masal ternak kambing, 3) Pemberian paket bantuan tong fermentor, peralatan desinfeksi kandang dan obat cacing cair. Kesimpulan pengabdian ini yaitu 1) jumlah peserta penyuluhan sebanyak 12 orang anggota kelompok ternak; 2) jumlah ternak kambing yang diobati sebanyak 14 ekor; 3) Pemberian paket bantuan kepada kelompok ternak berupa 2 unit tong fermentasi pakan, peralatan desinfeksi kandang berupa 1 unit sprayer dan 1 kemasan larutan desinfektan, serta 1 botol obat cacing cair; 4) Fermentasi pakan berbasis limbah daun singkong melalui metode silase berhasil dilakukan dengan ciri-ciri tekstur lembut, berbau asam dan aroma harum, tidak ada pertumbuhan jamur, dan berwarna hijau kekuningan.Downloads
References
Adesogan, A.T. 2006. Factors affecting corn silage quality in hot, humid climates. Proceedings of 17th annual Florida ruminant nutrition. Symposium. Gainesville, Florida PP: 108-119.
Adesogan, A.T., S.C. Kim, K.G. Arriole, , D.B. Dean, & C.R. Staples. 2007. Strategic addition ofdietary fibrolytic enzymes for improved performance of lactating dairy cows. Proceedings of 18th annual Florida ruminant nutrition. Symposium. Gainesville, Florida. Jan. 2007. Pz: 92-110.
Affandhy L., P.W. Prihandini dan D. Ratnawati. 2007. Pengaruh Penggunaan Rak Straw Selama Equilibrasi Terhadap Kualitas Semen Beku.Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner
Artanti, O. W., M. Ridla, L. Khotijah. 2019. Penggunaan daun ubi kayu (Manihot esculenta) dengan pengolahan berbeda terhadap performa kambing peranakan etawa jantan. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu. 7(2): 223 – 229.
Badan Pusat Statistik Kabupaten Lampung Selatan. 2022. Kabupaten Lampung Selatan dalam Angka 2022. Badan Pusat Statistik Kabupaten Lampung Selatan. Kalianda
Fahmi, T., S. Tedi, E. Sujitno. 2015. Petunjuk Teknis Manajemen Pemeliharaan Ternak Domba. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Barat, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Kementerian Pertanian. Lembang
Ginting, S.P. 2012. Petunjuk Teknis Pengelolaan Pakan dalam Usaha Ternak Kambing. Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian. Jakarta
Hernaman, I., A. Budiman, S. Nurachmah, dan K. Hidayat. 2010. Potensi Limbah Tanaman Singkong sebagai Pakan Ruminansia. Seminar Nasional Fakultas Peternakan Unpad ke-2 “Pengembangan Peternakan Berkelanjutan: Sistem Produksi Berbasis Ekosistem Lokal”, Bandung, 3-4 November 2010. Hal. 553-556.
Jin, B., P. Yin, Y. Ma, L. Z. O. 2005. Production of Lactic Acid and Fungal Biomassa by Rhizopus Fungi from Food Processing Waste Streams. Jurnal Ind. Microbiol. 32 : 678 – 686.
Kustantinah, H. Hartadi, dan R.S. Irwansyah. 2007. Pengaruh Suplementasi pada Pakan Basal Rumput Raja terhadap Kinerja Kambing Bligon yang dipelihara KWT Lestari Dusun Kwarasan, Kecamatan Nglipar, Kabupaten Gunung Kidul. Proceeding Seminar Nasional AINI IV, Yogyakarta, 26-27 Juli 2007. Hal 455-461.
Putri, N.E., A. Sujarwanta, H. Santoso. 2022. Protein nabati daun singkong untuk pertumbuhan kelinci local. Journal of Science and Biology Education. 3(1): 57-62.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Jurnal Pengabdian (JPFP) is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
the copyright holder is the author. Authors publishing under any license allowed by the journal retain all rights.