PERMASALAHAN PETANI DESA LABUHAN RATU 6, KECAMATAN LABUHAN RATU, KABUPATEN LAMPUNG TIMUR DALAM BUDIDAYA UBIKAYU

Ardian Ardian, Setyo Dwi Utomo, Kukuh Setiawan, Muhammad Kamal, Muhammad Syamsul Hadi, Fitri Yelli, Purba Sanjaya

Abstract


Lampung merupakan salah satu sentra produksi ubikayu di Indonesia.  Selanjutnya, Lampung Timur, terutama kecamatan Labuhan Ratu mempunyai areal panen ubikayu yang cukup besar.  Pada 2021, produksi ubikayu yang dihasilkan dari kecamatan ini telah mencapai 25.154 ton. Produksi tersebut berasal dari luas panen seluas 1.191 hektar dan produktivitas sekitar 21 ton/ha.  Produktivitas hasil ini masih jauh dari potensi hasil tanaman ubikayu yang dapat mencapai 40-60 ton/ha.  Aplikasi pemupukan yang biasa dilakukan petani adalah pemberian hara makro, yaitu N (urea), P (TSP), dan K (KCl), akan tetapi petani jarang memberikan pupuk organik dan pengapuran dikarenakan beberapa alasan dan ketidak mengertian mereka tentang pupuk ini terhadap peningkatan hasil dan kadar pati.    Oleh karena itu perlu dilakukan sosialisasi/penyuluhan dan demonstrasi plot kepada petani binaan desa Labuhan Ratu 6, Labuhan Ratu, Lampung Timur tentang pengolahan pupuk organik, pengapuran dan teknologi budidaya ubikayu yang tepat guna untuk meningkatkan produktivitas dan kadar pati.  Tujuan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah sosialisasi dan demonstrasi plot untuk menunjukkan kepada pengguna atau petani binaan Desa Labuhan Ratu 6 tentang pengaruh aplikasi pupuk organik dan pemberian kapur pertanian terhadap peningkatan pertumbuhan dan produksi ubikayu.  Dengan demikian metode pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat petani binaan desa Labuhan Ratu 6, Labuhan Ratu, Lampung Timur menggunakan cara sosialisasi/penyuluhan, demonstrasi plot dan evaluasi kegiatan.  Hasil sosialisasi dan kunjungan ke lahan petani dapat dijabarkan sebagai berikut, penggunaan varietas yang mempunyai potensi perodusi tinggi dan kadar pati yang tinggi harus dibarengi dengan jarak tanam yang sesuai untuk perkembangan ubi, penggunaan bahan organik untuk perbaikan struktur tanah dan suplai hara mikro, penambahan kapur/dolomit untuk meningkatkan pH yang sesui dan suplai hara Ca dan Mg, penggunaan pupuk Kalium (KCl) yang lebih tinggi dari pupuk Urea untuk meningkatkan produksi dan kadar pati ubi hasil panen.

Full Text:

PDF

References


Ardian, Seiawan, K., Noerwijati, K., Utomo, S.D., Yelli, F., Syaifudin, A., dan Sungkono. 2023. Detection of Early Harvest Cassava Clone Through Plant Height Development and Starch Content in Dry Land of Lampung. IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 1208: 012034.

Balitbangtan. 2011. Varietas Unggul Ubikayu Untuk Bahan Pangan Dan Bahan Industri. Sinar Tani Edisi 29 Juni – 5 Juli 2011No. 3412 tahun XLI.

BPS. 2019. Kecamatan Labuhan Ratu dalam Angka 2019. Badan Pusat Statistik Kabupaten Lampung Timur. 146 hlm.

BPS. 2022. Kabupaten Lampung Timur dalam Angka 2022. Badan Pusat Statistik Kabupaten Lampung Timur. 375 hlm.

Clement NF, Iyke CC, Camron OJ. 2016. Effect of organic manure cow dung and inorganic fertilizer N.P.K on the growth rate of maize. Adv. Agric. Agric. Sci.2(8): 156-159.

Ginting, e., Sundari, T. Triwiyono, B. dan Triatmodjo. 2011. Identifikasi Varietas/Klon Ubikayu Unggul untuk Bahan Baku Bioetanol. Penel. Pert. Tan. Pangan 30(2): 127-136.

Hafif, B., Sabiham, S., Iswadi, A., Sutandi, A. dan Suyanto. 2011. Efek Brachiaria, Mikoriza dan Kompos Jerami Padi Diperkaya Kalium Terhadap Mutu Hasil Ubukayu yang Ditanam pada Tanah Masam. Prosiding Seminar Nasional Mikoriza: 137-147.

Herman, Roslim, D.I. dan Fitriani, I.Y. 2016. Respon Genotype Ubikayu (Manihot esculenta Crantz) Terhadap Dosis Pupuk Kandang Kotoran Sapi Taluk Kuantan. Jurnal Dinamika Pertanian 32(2): 135-142.

Mutiarawati, T. 2001. Beberapa Aspek Budidaya dalam Sistem Pertanian Organik. Makalah disampaikan pada Seminar Forum Komunikasi dan Kerjasama Himpunan Mahasiswa Agronomi Indonesia Koordinasi Tingkat Wilayah IV, Jawa Barat, Jatinangor 11 Agustus 2001.

Rahayu, M. dan Saleh, N. 2013. Penyakit `Leles` pada Tanaman Ubikayu, Bioekologi dan Cara Pengendaliannya. Buletin Palawija 26: 83–90.

Subandi. 2011. Pengelolaan Hara Kalium untuk Ubikayu pada Lahan Kering Masam. Buletin Palawija 22: 86–95.

Wijanarko A, dan Taufiq A. 2004. Pengelolaan kesuburan lahan kering masam untuk tanaman kedelai. Bul. Palawija 7 & 8: 39-50.




DOI: http://dx.doi.org/10.23960/jpfp.v2i2.7800

Refbacks

  • There are currently no refbacks.