[1]
Setyani, S., Astuti, S. and Florentina, F. 2017. SUBSTITUSI TEPUNG TEMPE JAGUNG PADA PEMBUATAN MIE BASAH [Substitution of Corn Tempe Flour on Wet Noodle]. Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian. 22, 1 (Mar. 2017), 1–10. DOI:https://doi.org/10.23960/jtihp.v22i1.1-10.