Suslawati, S. and Cyntia Dewi, P. 2012. PENGARUH JENIS KEMASAN DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP SIFAT KIMIA, MIKROBIOLOGI DAN ORGANOLEPTIK PERMEN KARAMEL SUSU KAMBING. Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian. 16, 1 (Dec. 2012), 1–13. DOI:https://doi.org/10.23960/jtihp.v16i1.1 - 13.