Suhandy, D. 2012. PENENTUAN KEASAMAN BUAH NENAS VARIETAS CAYENNE SECARA TIDAK MERUSAK MENGGUNAKAN SHORT WAVELENGTH NEAR INFRARED (SW-NIR) SPECTROSCOPY. Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian. 12, 2 (Dec. 2012), 40–46. DOI:https://doi.org/10.23960/jtihp.v12i2.40 - 46.