Suhandy, D. (2012). PENENTUAN KEASAMAN BUAH NENAS VARIETAS CAYENNE SECARA TIDAK MERUSAK MENGGUNAKAN SHORT WAVELENGTH NEAR INFRARED (SW-NIR) SPECTROSCOPY. Jurnal Teknologi &Amp; Industri Hasil Pertanian, 12(2), 40–46. https://doi.org/10.23960/jtihp.v12i2.40 - 46