ANGGASARI, H. D.; MURHADI, M. KAJIAN LAMA REAKSI TERHADAP RENDEMEN MASSA DAN AKTIVITAS ANTIMIKROBA PRODUK GLISEROLISIS. Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, [S. l.], v. 14, n. 1, p. 55–67, 2012. DOI: 10.23960/jtihp.v14i1.55 - 67. Disponível em: https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/54. Acesso em: 24 oct. 2025.